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宜 得 利 牛奶鍋 ptt 在 [器具] 挑選：琺瑯牛奶鍋- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者piggyts (piggy)
看板cookclub
標題[器具] 挑選：琺瑯牛奶鍋
時間Sat Jun 16 14:01:42 2018

預算1500以內

主要用途：燙青菜、滷肉、煮麵等

主要訴求：煮1人份剛剛好的輕量鍋（直徑14~15cm，容量1L左右，重量500g上下）

家裡的鍋子都太大了，每次想要簡單煮個自己吃的東西時，
一想到煮個東西要拿出笨重的鍋子，
吃完還要花時間清洗就覺得麻煩，
所以想入手一個煮1人份食物剛剛好的鍋。

因為其實一開始是想拿這個鍋子來煮泡麵/快煮麵 XD
所以還特地去量了泡麵尺寸...
覺得14~15cm，容量1L左右是最剛好的。


選手1. 月兔印－琺瑯單手牛奶鍋（白．14cm）
https://goo.gl/PBqvnZ
* 容量：1.2L
* 尺寸：約33㎝x15.8㎝x11.7㎝
* 重量：約460g
* 製造地：日本

最喜歡這個造型！很輕且容量也很夠，
而且他是可以進烤箱的（雖然我也不確定到底用的用不到），
但是...他沒有蓋子QQ（覺得煮湯或滷肉時蓋蓋子可以加熱得快一點），
雖然有看到16cm的有蓋款，但重量預算都有點爆...


選手2. 野田琺瑯 POCHIKA花蕾系列餐具‧15CM甜蜜雙人鍋白色
https://goo.gl/6JdZEV
* 容量：1.1L
* 尺寸：29.2袉`15.6蚾?13cm
* 重量：約610g
* 製造地：日本
容量重量都剛剛好，而且有蓋子，
但是這個造型我沒有那麼喜歡（不喜歡胖胖的造型...偏好上面那種直筒的QQ），
而且他不能進烤箱



其實也有考慮不鏽鋼鍋，但是沒有找到符合需求的（小容量+輕便）
所以如果有推薦的也可以告訴我，
感謝各位！

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.75.180.176
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1529128906.A.28E.html
※ 編輯: piggyts (211.75.180.176), 06/16/2018 14:03:07
推 z1288: 琺瑯鍋不適合滷肉....會吃色06/16 14:18
→ piggyts: 我是沒那麼care吃色耶！我覺煮麵難免也會～06/16 14:29
→ piggyts: 而且有聽說泡小蘇打可以去色06/16 14:30
※ 編輯: piggyts (211.75.180.176), 06/16/2018 14:43:17
→ cata: 個人經驗 煮一人份生麵條 1公升太小了 至少要16公分1.5公升06/16 15:06
→ cata: 的 麵會冒泡 鍋不夠大 根本開不了適當大小的火力06/16 15:06

謝謝你的提醒～不過之所以會覺得1L夠用，是因為我爬山使用的鍋子是900g的，煮1-2人
份還蠻夠用，所以才覺得這個容量ok（泡麵塞得進去就好XD）

推 ismydear: https://goo.gl/3Y8yA806/16 15:58
→ ismydear: 我用這個 不過我只有煮牛奶06/16 15:58
推 ismydear: 你的需求比較像是單手鍋 06/16 16:02
→ ismydear: https://goo.gl/LESiVi06/16 16:02

第一個看起來也不錯～不曉得台灣是否買得到？
單手鍋可能的確比較實用，但我又很想要輕的鍋（洗起來比較輕鬆？）所以才會想找琺瑯
...不過我也會考慮的，謝謝！

推 somia012: 不鏽鋼雖然外型普通但好用耐操，你可能最後會像我一樣買06/16 16:24
→ somia012: 個名牌砝瑯掛起來欣賞用然後繼續用單人不鏽鋼小鍋XD06/16 16:24

其實這也是我主要猶豫的點> <
但是就是會忍不住被琺瑯鍋吸引過去...
請問你用的單人不鏽鋼鍋是多大的呢？可以推薦嗎～感謝！
※ 編輯: piggyts (223.137.109.194), 06/16/2018 17:10:00
推 somia012: 我用過理想牌(台灣製約2L)和宜得利(中國製約1.7L) 如果 06/16 17:21
→ somia012: 理想牌有更小容量的我一定優秀支持台灣製。宜得利的我 06/16 17:21
→ somia012: 用剛好，我是喜歡喝湯的人~偶爾煮兩人份也方便06/16 17:21
推 somia012: 1L煮麵要再加菜料的話我覺得會太小。然後滷肉用這些都 06/16 17:23
→ somia012: 不會好吃，滷肉只能用鑄鐵鍋或壓力鍋或電鍋，所以妳可以06/16 17:23
→ somia012: 把滷肉功能刪了06/16 17:23
→ somia012: 我的粉紅小砝瑯(日本製對不起我忘了品牌)現在只有在煮 06/16 17:24
→ somia012: 茶煮奶做點心會出場了 06/16 17:24
謝謝分享～目前滷肉方式主要是先炒過再丟電鍋，可能不會是這鍋的主要功能，可能還是
優先拿來煮麵、燙青菜
※ 編輯: piggyts (114.136.219.246), 06/16/2018 18:04:08
推 ismydear: 台灣不知道有沒有賣 我樂天市場買的 有直寄06/16 18:15

好的，謝謝你的資訊～～

推 yuyuh1986: 我用750g小琺瑯鍋，覺得煮麵夠用，麵條放下去軟了趕快 06/16 18:45
→ yuyuh1986: 用筷子輔助讓沒接觸到水的麵條碰水，大火滾的時候要轉06/16 18:45
→ yuyuh1986: 爐心火避免噗鍋（煮牛奶的噗鍋速度很快要很小心，煮麵06/16 18:45
→ yuyuh1986: 還好），琺瑯我覺得差不多耶，選喜歡的就好啦～染色黏06/16 18:45
→ yuyuh1986: 鍋底的問題泡過碳酸納就好06/16 18:45

過碳酸鈉應該很ok!! 我的白色環保杯超容易染色，也是泡一下就變回全白～

推 victtor: 06/16 18:50
→ victtor: 我覺得Hola 賣的這個琺瑯鍋蠻好用的也符合你的預算06/16 18:51

這款看起來也蠻美的！納入考慮～謝謝

推 yuyuh1986: 我的使用率很高，煮麵、鮮奶茶、熬粥、煮小份量肉臊、06/16 18:54
→ yuyuh1986: 副食品小份量食材川燙、味噌湯、熬高湯等等都用小鍋，06/16 18:54
→ yuyuh1986: 用習慣就離不開小鍋06/16 18:54

哇～y大太生火了！感覺好多用途喔～超棒的！這是我理想的鍋用途啊～

想問一下，你的鍋是哪一款呢？

※ 編輯: piggyts (223.140.1.38), 06/16/2018 19:12:12
※ 編輯: piggyts (223.140.1.38), 06/16/2018 19:14:18
推 quiy: 想推宜得利的不鏽鋼鍋，還有蓋子 06/16 19:57
推 xulu0: 我也曾被琺瑯牛奶鍋吸引，後來還是決定用不繡鋼厚底的，主 06/16 21:20
→ xulu0: 因是牛奶鍋在網路上的評價裝飾性大於實用性，我又不太想親 06/16 21:20
→ xulu0: 自試驗。我用wmf的，是購物贈送，沒有蓋子不太方便，建議 06/16 21:20
→ xulu0: 還是有蓋子比較好。06/16 21:20
→ mia0332: y大的好生火 06/16 23:17
→ MAFALDA: 兩個我都買過：-）強推你2。我一開始也是被外表迷惑買了106/16 23:58
→ MAFALDA: ，真的美，但煮東西時把手總是很燙，用起來很不順。後來 06/16 23:58
→ MAFALDA: 買了2，幾乎每天都用，不過我是沒有進烤箱需求的。琺瑯 06/16 23:58
→ MAFALDA: 鍋加熱快，輕，好清洗，抗酸性食物，不留食物味道，優點06/16 23:58
→ MAFALDA: 極多。但是同時也很脆弱，我的1被我手殘敲破一個洞後就退06/16 23:58
→ MAFALDA: 役了。06/16 23:58

M大也好生火呀～1的把手的確也是一個缺點，而且還沒蓋子QQ
請問一下2你是拿來熱牛奶還是也會做鹹食呢？我在amazon看到有人回覆容量只能裝700左
右，不曉得實際使用會不會有過小的問題？（是希望至少可以煮一人份的湯麵）
※ 編輯: piggyts (115.43.63.64), 06/17/2018 00:12:54
推 yuyuh1986: 我買的是這個，當06/17 00:19
→ yuyuh1986: 初為了煮奶茶而買，考量到有鍋嘴倒奶茶不會流出來06/17 00:19

有鍋嘴倒真的方便很多

→ MAFALDA: 一人份的麵食沒問題。像辛拉麵那種大份量的加蛋啊青菜啊06/17 00:21
→ MAFALDA: 餃類什麼的完全大丈夫。再多就不行了，真的是一人份設計06/17 00:22
→ MAFALDA: 。06/17 00:22

謝謝2位大大放火XD
原來完全大丈夫是完全沒問題的意思(感謝google)

M大 我沒想到竟然可以煮餃子欸，這樣好棒喔！但如果要煮10顆水餃感覺應該會有點吃力
...？

推 nina13: 我用dansk 1L珐瑯鍋，圓頭木柄片不燙又美，煮完直接上桌， 06/17 01:43
→ nina13: 不用多洗一個碗，一人份湯麵或小火鍋容量剛好。缺點是煮 06/17 01:43
→ nina13: 時水加料的量會到八分滿，不能太滾否則容易突然溢出，有 06/17 01:43
→ nina13: 些泡麵麵體太大要對折才放得進去。整體來說很好用，提供您 06/17 01:43
→ nina13: 參考。 06/17 01:43

Dansk的顏色真的好美啊啊～可惜爆預算QQ
但還是謝謝分享～dansk感覺是用料比較厚？他的鍋都比較重
btw我完全懂...也是想煮完直接上桌少洗碗XD
※ 編輯: piggyts (111.71.84.113), 06/17/2018 10:43:57
推 pommpomm: 覺得鍋大一點實用性較高，畢竟大鍋可以煮少一點、小鍋煮 06/17 11:31
→ pommpomm: 不了多一點的份量，單手鍋真的用過就回不去，不過我是粗 06/17 11:32
→ pommpomm: 糙的人，用的是不鏽鋼鍋，耐操好用不必擔心染色或A到， 06/17 11:33
→ pommpomm: 摔了好幾次邊邊凹了好幾處依舊快樂服役中 XD 06/17 11:33

因為我是希望煮1人份為主，所以才挑這個大小的鍋（覺得夠用就好）
大的鍋家裡已經有了～

推 Hamachan: 野田比月兔印好用 但是覺得只能用來煮茶煮水熱牛奶 06/17 12:07
→ Hamachan: 染色以後每次看到心情都有點討厭 06/17 12:10

可以問一下H大為什麼覺得野田比較好用嗎？ 感謝
※ 編輯: piggyts (211.75.180.176), 06/17/2018 14:11:51
推 dogscats: 我之前都用CB琺瑯牛奶鍋，顏色很美。最近買了野田琺瑯 06/19 00:42
→ dogscats: 牛奶鍋，有蓋子很不錯。主要是用來煮焦糖、奶茶。泡麵 06/19 00:42
→ dogscats: 的話，小容量的不鏽鋼鍋就可以了 06/19 00:42
→ dogscats: 1人份，其實你也可以考慮三島砂鍋 06/19 00:43
→ Hamachan: 因為被月兔印的把手燙到 加上顏色很快就變深 就丟掉了 06/23 07:01
→ Hamachan: 野田的留到現在 偶爾還會拿來煮奶茶 06/23 07:02






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#15. ikea牛奶鍋，大家都在找解答 旅遊日本住宿評價

在宜蘭縣(Yilan),Taiwan購買ikea全新KASTRULL單柄鍋附蓋,綠色1.5公升牛奶鍋.*全新未拆封*ikea*牛奶 ... 宜得利-琺瑯牛奶鍋@ kelly小可台南美食:: 痞客邦| ikea牛奶鍋.

#16. [情報] 老先覺新品法式牛奶鍋8折 | 蘋果健康咬一口

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#17. 宜得利琺瑯鍋在PTT/mobile01評價與討論

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#18. 「台北牛奶鍋ptt」情報資訊整理 - 愛呷宜花東

愛呷宜花東「台北牛奶鍋ptt」相關資訊整理- 【 加分100%浜中特選昆布鍋物】 品鮮梅花豬$248 品鮮低脂牛$248 平價人氣鍋物菜盤豐富到快滿出來牛奶鍋還會提供一片起司！

#19. 網購推薦ptt

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#20. [器具] 挑選：琺瑯牛奶鍋piggyts PTT批踢踢實業坊

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#21. 2022最新推薦十大琺瑯鍋排行榜 - mybest

而市面上有Le Creuset、野田琺瑯、Staub、Vermicular、NITORI宜得利等知名 ... 來自德國品牌的這款牛奶鍋，透過琺瑯塗層的加持提升了導熱效果，很適合 ...

#22. 不沾鍋會致癌？鍋具專家：謹記5招安心用，但別煮這4種食物

日前，有網友PTT指控，到某大賣場買了一款平底鍋，不料使用後竟掉漆了， ... 是鍋子品質不佳，但後來經查證，是因使用金屬鏟才致鍋子被刮得稀巴爛。

#23. 宜得利琺瑯鍋– 琺瑯鍋ランキング

宜得利 -琺瑯牛奶鍋@ kelly小可台南美食:: 痞客邦. 琺瑯鍋總是色彩豐富恕刪琺瑯鍋是指鍋具 ... 宜得利琺瑯鍋-PTT討論與高評價網拍商品-2021年7月飛比價格. 鍋具．熱水壺.

#24. 鍋具《御膳坊》全鋼斷熱雪平鍋 - 百貨業者資訊

百貨業者資訊，台灣生產製造品質有保障○全鍋採用不鏽鋼#304製造， ... armada鑄鐵鍋 ikea琺瑯鍋 宜得利牛奶鍋 ikea鍋具ptt ikea琺瑯鍋ptt ikea中式炒鍋評價 ikea鍋具 ...

#25. （全新）宜得利(15cm,1.1L)琺瑯牛奶鍋 - 蝦皮購物

（全新）宜得利NITORI(15cm,1.1L)琺瑯牛奶鍋相關介紹，樂天未含運要價349元。 □適用於家用電磁爐、瓦斯火【本體】 鍋體材質：琺瑯用鋼板表面及內面經琺瑯加工□內 ...

#26. 宜得利牛奶鍋 - Mycredi

鍋具丨餐廚用品丨HOLA．特力家購物網. IH 雙層鋼牛奶鍋14cm NITORI宜得利家居. 關於本商品的比價,評價,推薦,討論, ...

#27. [挑選] 20CM的單柄湯鍋挑選- e-shopping | PTT消費區

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#28. 這一鍋

《這一鍋》皇室秘藏鍋物打造精緻鍋物、用餐空間及火鍋外帶服務，透過傳統中式火鍋文化，圍桌共食，凝聚情感，細膩服務，融合中西式美學設計風格，營造現代東方的氛圍， ...

#29. 網購推薦ptt

在宜得利您能輕鬆實現居家搭配，打造具個人特色的生01 03 2021 · MIT面膜推薦清單！10款PTT網友激推面膜盤點，保濕強又服貼、這款MIT面膜外國人搶囤貨.

#30. [器具] 好倒不燙手的牛奶鍋?

新手發問請多指教~~ 一直都想買琺瑯牛奶鍋，最近終於下定決心要開始查找 ... 因為自己目前是零廚藝零廚具狀態，爬文後得出的心得，能同時符合上述1 2 ...

#31. [請益] 有牛奶鍋及藥膳鍋的火鍋店- 看板TaichungBun - PTT台灣 ...

各位好，最近要跟朋友聚餐朋友指定要吃火鍋，而且要有牛奶鍋跟藥膳鍋我只知道宇良 ... 牛奶鍋有現刨松露，養生藥膳有單單清香… ... [贈送] 南區全新宜得利鏡面破損時鐘.

#32. [挑選] 20CM的單柄湯鍋挑選 - PTT評價

選手1號【優廚寶】時尚彩顏日式雪平鍋20cm木手柄不沾雪平鍋牛奶鍋(附玻璃鍋蓋) ... 選手3號【NITORI 宜得利家居】IH長把鍋SOFTGRIP 20cm(鍋子長把鍋)

#33. [問題] 琺瑯鋼(?)鍋煮水餃.... | PTT Uncovered

看了一下宜得利寫說中間是一般鋼板也不知道耐不耐鏽，而且聽說琺瑯會塗兩層? ... mia249: Ikea 牛奶鍋上面寫琺瑯粗用5年煮茶煮泡麵水餃滷肉都沒事.

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#36. 琺瑯鍋ptt [心得]

[器具] 挑選：琺瑯牛奶鍋預算1500以內主要用途：燙青菜，或者是有蒐集各品牌鑄鐵 [心得] 一些鍋具使用多年心得(二) 金屬 ... [問題] 宜得利 琺瑯鍋 適合油炸嗎- 看板

#37. [器具]好用的熬糖單柄湯鍋- cookclub - PTT網頁版

快過年了看到youtube很多影片在介紹牛軋糖的作法看起來不是很難所以學著做做看萬事俱備熬糖也熬到指示度數這時慘劇發生我只有調理鍋是厚的鍋但是沒把手所以當我一面到 ...

#38. lodge 開鍋ptt [問題]

【特別聲明】宜得利家居目前僅在宜得利家居線上購物網，商品及商業行為均與宜得利 ... 我有lodge，陶瓷塗層不沾鍋，從金屬到非金屬價格高低起伏劇烈，鑄鐵鍋，牛奶鍋， ...

#39. greenpan鍋ptt在Youtube上受歡迎的影片介紹|2022年05月

琺瑯牛奶鍋、riess鍋、riess琺瑯鍋ptt、SCANPAN、SILAMPOS 鍋、GreenPan . ... 宜得利不沾鍋塗層的推薦與評價，MOBILE01、PTT、DCARD.

#40. 宜得利-琺瑯牛奶鍋 - kelly小可台南美食

天冷時想要熱點豆漿及牛奶時,想說來買個牛奶鍋好了只要有在宜得利附近,就一定會順便逛宜得利,我家還滿多宜得利的好物常看到這支紅色的牛奶鍋缺貨, ...

#41. 黑鐵鍋宜得利宜得利家居 - Pgzavo

「鑄鐵鍋的清洗方式？ ... 迷你黑鐵牛奶鍋NITORI宜得利家居關於本商品的比價，還是洗不掉。不得已，也有在美國amazon和walmart買的便宜牌子，也要把鍋救回來。，實在拿它沒 ...

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#44. [器具] 菜刀買大品牌有差嗎？ - PTT推薦

hantulee06/01 22:14全聯之前換購的就很利了 ... lifeful06/01 22:15宜的雙面磨刀石練功，或一塊中階的都可，網路上已經有很.

#45. 琺瑯鍋如何正確使用？這5 個禁忌要避免！

漂亮的琺瑯鍋是近幾年相當受到主婦歡迎的鍋具，外部的琺瑯塗層讓鍋具擁有各式各樣的鮮豔色彩，相當吸睛！美麗的外型不只讓料理顏質提升，美味程度似乎 ...

#46. 找宜得利牛奶鍋相關社群貼文資訊| 家居貼文懶人包-2022年4月

宜得利 家居線上購物網NITORI-NET--牛奶鍋14cm early-商品詳細信息. ... 瓦斯爐專用○金屬鍋鏟不適用品質表示□材質種類本體：鋁合金(鍋底厚度約2mm)□表面加工內側：氟 ...

#47. Domo 玻璃調溫養生壺

8l) kp-ua08mt 鍋寶智能養生快煮壺kt-1505-d ＊ 容量：1. 5l ＊ 2小時100°c自動加熱保溫＊ 60°~90°c四段定溫，沖泡牛奶、泡茶、泡咖啡 ...

#48. 原礦不沾鍋ptt - 商業貼文懶人包

宜得利 不沾鍋推薦的推薦與評價，在MOBILE01、PTT、DCARD、FACEBOOK和這樣回答， ... minpanda: https://goo.gl/jYL8xS 當初看便宜就買來用看看，沒想11/14 17:56.。 炒鍋 ...